猪肉价格怎么又涨了?

猪肉价格又涨了的原因有这几点：市场需求量加大，临近春节各家各户都在忙着制作腊肉腊肠等特色食物，导致在短时间内猪肉的需求量大增，价格自然就涨上去了。疫情原因，近期关于疫情反扑的消息，导致猪肉进口量减少，国内猪肉需求量却在不断地加大，价格也就水涨船高了。

猪肉价格又涨了的一大主因还是：出栏量在减少，众所周知，养猪都是需要一个周期的，前段时间遇到一个集体出栏高峰期，市场猪肉增多价格降低。而现在又重新进入一个养猪循环期，出栏量大量减少，养猪户的栏里都是小猪，市场供需减少，供求上涨，价格肯定是上涨的。

猪肉价格一降再降咋回事

猪肉价格再降的原因是多方面的。一来市场生猪供应充足，养殖端出栏积极性也较高，且北方多地大体重生猪存栏仍有相当比重，集团规模场在1月份出栏计划也较为可观;二来腌腊需求不及预期，以及疫情冲击下，需求端持续疲弱;三来近几年来，国家对养猪产业的扶持政策逐渐减弱，猪肉价格的波动也变得更大。